1
00:00:02,131 --> 00:00:05,904
「豊島区池袋」

2
00:00:06,905 --> 00:00:09,405
翻訳:
アースカラーズ（ドラマ）
だんぶり（ミニコーナー）

3
00:00:10,106 --> 00:00:12,606
編集と細かいタイミング:
アースカラー

4
00:00:13,307 --> 00:00:15,807
スポット翻訳者と QC:
だんぶり

5
00:00:17,328 --> 00:00:21,483
<i>私は池袋はそれほど嫌いではありません
若い頃はそうでした。</i>

6
00:00:21,483 --> 00:00:24,652
<i>入口となるため
北関東から東京...</i>

7
00:00:24,652 --> 00:00:30,705
<i>...ちょっと緩い雰囲気が嫌いでした
洗練されていて整理整頓されていますが、今では気に入っています。</i>

8
00:00:42,677 --> 00:00:43,613
（注：マッサージ店の販促用ティッシュ）

9
00:00:43,613 --> 00:00:45,014
「ラブパワー…？」
（注：マッサージ店の販促用ティッシュ）

10
00:00:57,578 --> 00:00:57,959
主演：
松重豊

11
00:00:57,959 --> 00:01:00,418
時代も社会も関係なく…
主演：
松重豊

12
00:01:00,418 --> 00:01:01,851
誰かが空腹を満たすことに耽溺しているとき...

13
00:01:01,851 --> 00:01:02,652
【「それで、何を食べましょうか？」
誰かが空腹を満たすことに耽溺しているとき...

14
00:01:02,652 --> 00:01:04,786
...彼は利己的になるでしょう、そして...

15
00:01:04,786 --> 00:01:05,987
【「ここで食べましょう……」「いいですか？」 「はい、どうぞお入りください。」
...彼は利己的になるでしょう、そして...

16
00:01:05,993 --> 00:01:07,953
【「お待たせしました。」
...一瞬解放されました。

17
00:01:07,953 --> 00:01:09,054
【「お待たせしました。」
誰にも邪魔されずに…

18
00:01:09,054 --> 00:01:10,252
【「うわぁ…やりすぎた？」】
...自由に食べるというのはよそよそしい行為だ。

19
00:01:10,252 --> 00:01:13,753
[「我慢してください...お腹が空いただけです」]
...自由に食べるというのはよそよそしい行為だ。

20
00:01:13,754 --> 00:01:14,890
この行為は…

21
00:01:14,890 --> 00:01:17,704
[「誰にも誰かに強制する権利はない」
食べたくないものを食べるためです。」
この行為は…

22
00:01:17,704 --> 00:01:21,107
...すべての男性に平等に与えられる最高の快適さ。

23
00:01:22,740 --> 00:01:27,367
EarthBuriTeam サブプレゼント:
～孤独のグルメ～
『孤独のグルメ』

24
00:01:27,622 --> 00:01:32,413
エピソード3：「汁なし担々麺」
豊島区池袋の」

25
00:01:51,606 --> 00:01:54,105
すみません！

26
00:02:00,754 --> 00:02:02,835
すみません～！

27
00:02:12,342 --> 00:02:14,241
<i>それは奇妙です...</i>

28
00:02:14,241 --> 00:02:18,286
<i>約束を台無しにしてしまいましたか?</i>

29
00:02:26,902 --> 00:02:29,972
ここで何をしているのですか？

30
00:02:30,958 --> 00:02:34,787
誰かに会うことになっている
9時です。井頭です。

31
00:02:34,787 --> 00:02:37,170
何も予定を立てていませんでした。

32
00:02:43,371 --> 00:02:45,313
井頭さんですか？

33
00:02:45,313 --> 00:02:49,193
- 佐藤さん、ゲストですか？
- はい。

34
00:02:49,193 --> 00:02:53,709
何度も聞いたよ、期待してるなら
ゲストの方は事前にお知らせください！

35
00:02:53,709 --> 00:02:55,962
- 大変申し訳ございません。
- そうですね...

36
00:03:00,262 --> 00:03:03,586
- 申し訳ありません。
- なぜ謝るのですか？

37
00:03:03,586 --> 00:03:05,453
まあ、なんとなく...

38
00:03:10,286 --> 00:03:15,147
- こちらがリビング/ダイニングスペースです。
- なるほど。

39
00:03:15,147 --> 00:03:20,208
I would like to redesign these model rooms
独身女性にぴったり。

40
00:03:20,208 --> 00:03:25,646
If possible, I would like
よりカラフルにするために。

41
00:03:25,646 --> 00:03:28,241
なるほど。

42
00:03:36,979 --> 00:03:42,692
井頭さんが主に担当
食器のことなら何でもそうですよね？

43
00:03:42,692 --> 00:03:47,442
まあ、それは私の主な製品ラインです...
そうそう。

44
00:03:48,914 --> 00:03:53,392
- 他の部屋も見てみたいですか？
- もちろん。

45
00:03:53,392 --> 00:03:55,515
こちらをどうぞ。

46
00:03:55,515 --> 00:03:58,639
佐藤さん、ちょっといいですか？

47
00:03:59,820 --> 00:04:02,957
ごめんなさい、すぐ戻ります。

48
00:04:07,384 --> 00:04:10,949
- 佐藤さん、私たちはここでチームとして働いています。
- はい。

49
00:04:10,949 --> 00:04:13,426
それでゲストが来たら…

50
00:04:13,426 --> 00:04:15,635
…ちゃんと言った方がいいよ！

51
00:04:15,635 --> 00:04:20,511
- ごめんなさい。
・また同じようなことがあったら、私だけでなく、
他の人も恥ずかしいでしょう...

52
00:04:22,928 --> 00:04:25,380
たとえば...

53
00:04:26,279 --> 00:04:29,563
素晴らしいですね...
これはリキュールグラスですか？

54
00:04:29,563 --> 00:04:32,926
使用することもできます
ワイングラスとして。

55
00:04:32,926 --> 00:04:36,089
拡大してもいいですか？

56
00:04:36,089 --> 00:04:43,879
元気です。

57
00:04:43,879 --> 00:04:47,798
このメガネで…
レンタル契約は可能ですか？

58
00:04:47,798 --> 00:04:50,090
はい。

59
00:04:51,690 --> 00:04:53,989
素敵ですね！

60
00:05:01,997 --> 00:05:03,634
ごめんなさい...

61
00:05:03,634 --> 00:05:05,540
そういうものを扱う人にとっては
可愛いガラス製品…

62
00:05:05,540 --> 00:05:13,223
井頭さんの顔が険しいですね…。
仕方がなかったのですが...

63
00:05:13,223 --> 00:05:14,974
ごめんなさい。

64
00:05:17,304 --> 00:05:21,468
- 今日はありがとうございました。
- その喜びは私のものです。

65
00:05:21,638 --> 00:05:24,031
失礼いたします。

66
00:05:26,240 --> 00:05:27,595
ありがとう。

67
00:05:39,054 --> 00:05:41,562
11時。

68
00:05:41,562 --> 00:05:43,697
まだ少し時間に余裕があります。

69
00:05:51,213 --> 00:05:56,080
<i>よく行くお店があります
池袋にいるときはいつでも。</i>

70
00:06:08,968 --> 00:06:14,760
<i>リラックスした感じが好きですが、どこか
この店の本格的な雰囲気</i>

71
00:06:35,491 --> 00:06:40,234
<i>ここに来るときはいつも続けます
必要のないものを買うことについて</i>

72
00:06:43,988 --> 00:06:46,030
<i>クコの果実?</i>

73
00:06:46,472 --> 00:06:48,746
(「精力増強」)

74
00:06:49,495 --> 00:06:50,829
(「ラブパワー」)

75
00:06:52,360 --> 00:06:55,978
<i>「ラブパワー...」</i>

76
00:06:55,978 --> 00:06:59,009
<i>「ラブパワー...」</i>

77
00:07:09,176 --> 00:07:12,673
<i>また買いすぎました。</i>

78
00:07:28,524 --> 00:07:32,204
<i>ココナッツミルクジュース
それは私の楽しみの一つです。</i>

79
00:07:47,628 --> 00:07:49,316
<i>そうですね...</i>

80
00:07:49,316 --> 00:07:51,927
<i>昼食前にもう 1 か所行きます。</i>

81
00:07:54,115 --> 00:08:00,311
<i>一度、チャイナタウンという噂を聞いたことがあります。
東京に建設される可能性があります...</i>
[注: 東京近郊で最も有名なチャイナタウン
横浜にあります】

82
00:08:00,311 --> 00:08:05,143
<i>中国人をよく見かけます
街路のレストラン。</i>
[注: 東京近郊で最も有名なチャイナタウン
横浜にあります】

83
00:08:05,143 --> 00:08:09,025
<i>そうするつもりです
ランチは中華料理。</i>

84
00:08:14,961 --> 00:08:19,090
このスペースは部屋としては非常に手頃な価格です
駅から近いので問い合わせも多いです。

85
00:08:19,090 --> 00:08:22,602
今でもお客さんがいるよ
このユニットのレンタルを検討している人。

86
00:08:22,603 --> 00:08:24,977
右？なかなか良いところですね？

87
00:08:24,978 --> 00:08:28,966
<i>私のオフィスは今少し手狭です...</i>

88
00:08:29,001 --> 00:08:33,883
<i>立ち上げを考えているのですが
池袋近くのオフィス。</i>

89
00:08:33,883 --> 00:08:35,867
新しいオフィスを探しているんですよね？

90
00:08:35,867 --> 00:08:38,144
<i>これは広すぎます。</i>

91
00:08:38,144 --> 00:08:41,641
従業員何名
持っていますか？

92
00:08:41,641 --> 00:08:47,063
- それは私だけです。このスペースは大きすぎる可能性があります。
- いや、いや、いや！

93
00:08:47,063 --> 00:08:48,956
必ずあなたの会社は成長します。

94
00:08:48,956 --> 00:08:54,384
従業員も増えますよね？
どうでしょう、先生～！

95
00:09:05,586 --> 00:09:09,251
<i>「ボス、コーヒーはいかがですか?」</i>

96
00:09:09,372 --> 00:09:12,178
<i>「そうですね…ありがとう。」</i>

97
00:09:12,213 --> 00:09:13,511
<i>「すぐにです、先生。」</i>

98
00:09:24,601 --> 00:09:26,272
<i>「井頭さん」</i>

99
00:09:31,035 --> 00:09:33,673
<i>「ここで何をしているのですか？」</i>

100
00:09:34,213 --> 00:09:36,235
井頭さん？

101
00:09:36,235 --> 00:09:38,319
-井頭さん！
- はい！

102
00:09:38,632 --> 00:09:43,975
どう思いますか？ご安心ください。
請負業者はあらゆる変更を加えることができます...

103
00:09:44,954 --> 00:09:47,642
ちょっとすみません。

104
00:09:47,642 --> 00:09:49,412
はい！西本です。

105
00:09:49,979 --> 00:09:52,229
ランチ？！

106
00:09:53,931 --> 00:09:56,630
必要なし。
大丈夫、外食するよ。

107
00:09:58,709 --> 00:10:00,996
<i>お腹が空いた...</i>

108
00:10:05,557 --> 00:10:10,339
-お待たせして申し訳ありません。
- ありがとう、また来ます。

109
00:10:10,339 --> 00:10:12,832
ああ、でも...人はたくさんいるよ
このユニットに興味がある人は...

110
00:10:12,832 --> 00:10:14,592
戻ってきます。

111
00:10:14,592 --> 00:10:16,177
<i>中華料理...中華料理</i>

112
00:10:18,847 --> 00:10:21,624
<i>私の心は完全に中国です!</i>

113
00:10:21,624 --> 00:10:24,513
<i>次にやるべきことは、
レストランを探すには...</i>

114
00:10:24,513 --> 00:10:29,100
<i>広東、上海、北京、四川...</i>

115
00:10:29,100 --> 00:10:32,917
<i>私のお腹は中国のどこに行きたいですか？</i>

116
00:10:53,240 --> 00:10:55,889
(『ヤン家庭料理』)

117
00:10:55,890 --> 00:10:58,153
（『中国家庭料理ヤン』）

118
00:10:58,154 --> 00:11:00,966
（「水餃子、自家製餃子、
担々麺」）

119
00:11:01,716 --> 00:11:04,536
<i>美味しいお店との出会い
一生に一度の瞬間です!</i>

120
00:11:04,536 --> 00:11:07,078
<i>これは運命かもしれません。</i>

121
00:11:12,077 --> 00:11:14,085
ようこそ！

122
00:11:14,385 --> 00:11:15,850
「何を食べようかな…」

123
00:11:15,850 --> 00:11:20,200
- ちょっとお待ちください、先生。
- 「お腹が空いた…」

124
00:11:21,599 --> 00:11:22,580
- それで...
- 何が欲しいですか？

125
00:11:23,124 --> 00:11:25,639
<i>それでは...
何を食べますか?</i>

126
00:11:25,639 --> 00:11:27,997
汁なし担々麺…

127
00:11:27,997 --> 00:11:29,005
ああ、私もです。

128
00:11:29,005 --> 00:11:31,610
- はい、私もです。
- 3つお願いします。

129
00:11:31,910 --> 00:11:33,466
辛いです。

130
00:11:33,466 --> 00:11:37,087
- 大丈夫、もう何回も食べています。
- なるほど。

131
00:11:38,587 --> 00:11:44,997
この店では、担々麺なし
スープが人気のようです。

132
00:12:05,833 --> 00:12:08,072
ご注文は何ですか？

133
00:12:08,072 --> 00:12:11,086
汁なし担々をお願いします。

134
00:12:11,086 --> 00:12:13,125
辛いです。

135
00:12:14,431 --> 00:12:16,071
当店へのご来店は初めてですか？

136
00:12:16,071 --> 00:12:16,896
はい。

137
00:12:16,896 --> 00:12:19,352
続いてはレギュラーのホット味をオススメします。

138
00:12:19,352 --> 00:12:20,770
学位は選べますか
辛さの？

139
00:12:20,770 --> 00:12:27,090
- はい、できますが、初めての場合は、
通常のホットフレーバーを選択する必要があります。
- わかった。

140
00:12:27,090 --> 00:12:29,740
- 担々麺 1品
汁なし、レギュラーホット！
- "わかった！"

141
00:12:29,740 --> 00:12:31,688
他に何がありますか？

142
00:12:31,688 --> 00:12:33,296
焼き餃子…*
（※焼き鍋）

143
00:12:33,296 --> 00:12:37,417
ああ、うちの焼き餃子は焼くのに時間がかかりすぎる。
水餃子（水餃子）はいかがですか？より速いです。

144
00:12:37,417 --> 00:12:38,731
結構です。私は焼き餃子の方が好きです。

145
00:12:38,731 --> 00:12:41,071
- 焼き餃子！
-「そうだね！」

146
00:12:42,209 --> 00:12:43,603
これは何ですか？

147
00:12:43,603 --> 00:12:45,097
「バンサンス？」

148
00:12:45,097 --> 00:12:49,788
野菜サラダと湯葉麺です、
キュウリ、ニンジンをサラダドレッシングに漬けたもの。

149
00:12:49,788 --> 00:12:53,014
・湯葉…「湯葉」ですか？
-いいえ、湯葉ではありません*。
（※水の上にできる豆乳の膜
絹ごし豆腐を作るとき）

150
00:12:53,014 --> 00:12:57,001
木綿豆腐の上なのでかなり固めです。
（注：中華豆腐は豆腐よりも硬いです）
日本の絹タイプ）

151
00:12:57,001 --> 00:13:00,469
- わかりました、それをいただきます。
- ちょっと待ってください。

152
00:13:03,952 --> 00:13:07,745
<i>なるほど、ジューゴがオリジナルなんですね...</i>
（大型店舗に移転して2年が経ちました）
北区に2号店をオープンできることになりました
池袋で。皆様の応援のおかげです…~やん")

153
00:13:07,745 --> 00:13:10,410
<i>...これが 2 番目のブランチです。</i>
（大型店舗に移転して2年が経ちました）
北区に2号店をオープンできることになりました
池袋で。皆様の応援のおかげです…~やん")

154
00:13:14,990 --> 00:13:19,062
「結局、永山さんは酔っぱらってしまいました…」

155
00:13:19,062 --> 00:13:22,042
「...私は彼を家に連れて行ってから家に帰りました。」
-「面倒だな…」

156
00:13:22,042 --> 00:13:25,222
<i>学生生活も楽ではないと思います...</i>

157
00:13:27,772 --> 00:13:29,377
ようこそ！

158
00:13:29,377 --> 00:13:32,284
えー、それは悪くないですね。

159
00:13:32,284 --> 00:13:35,203
私は辛い食べ物が好きです。

160
00:13:38,106 --> 00:13:40,964
お腹空いた〜。

161
00:13:44,037 --> 00:13:47,456
- 汁なし担々でお願いします。
- 私も。

162
00:13:47,456 --> 00:13:49,286
辛いです。

163
00:13:49,286 --> 00:13:52,611
-「大丈夫ですか？」

164
00:13:49,811 --> 00:13:52,668
<i>- 彼は常に確認します。</i>

165
00:13:53,226 --> 00:13:58,419
焼き餃子とバンサンスですよ、先生。

166
00:14:02,661 --> 00:14:05,140
<i>それは丸い、真円です...</i>
【焼き餃子】
「餡だけでなく餃子の皮も
おいしいです。この完璧な円を壊さなければならないのは残念です。」

167
00:14:05,140 --> 00:14:07,800
<i>餃子が何個あるのかわかりません。</i>
【焼き餃子】
「餡だけでなく餃子の皮も
おいしいです。この完璧な円を壊さなければならないのは残念です。」

168
00:14:07,800 --> 00:14:10,338
【焼き餃子】
「餡だけでなく餃子の皮も
おいしいです。この完璧な円を壊さなければならないのは残念です。」

169
00:14:25,410 --> 00:14:27,370
<i>これはディップソース用ですか?</i>

170
00:14:51,140 --> 00:14:52,440
<i>それでは</i>

171
00:15:21,480 --> 00:15:24,860
<i>ああ...おいしいです!</i>

172
00:15:28,980 --> 00:15:30,830
<i>ご飯が食べたくなる！</i>

173
00:15:33,700 --> 00:15:37,490
<i>黒酢やラー油との相性も抜群です。</i>

174
00:15:40,930 --> 00:15:43,200
<i>うーん、良い、良い!</i>

175
00:15:46,300 --> 00:15:48,550
<i>丸い餃子…最高です!</i>

176
00:15:51,220 --> 00:15:59,120
【バンサンス】
「爽やかな酸っぱさで、それとは分からないほどです」
豆腐。とても噛みごたえがあって美味しいです。」

177
00:16:04,130 --> 00:16:06,260
<i>これを試してみましょう...</i>

178
00:16:12,680 --> 00:16:17,440
<i>おいしいですよ！
この湯葉は麺のようなもの</i>です。

179
00:16:17,680 --> 00:16:22,360
<i>あ、これ食べたほうがいいですか？
担々麺と一緒に？</i>

180
00:16:26,950 --> 00:16:29,861
「うわー、これは大変な事だ…」

181
00:16:31,651 --> 00:16:34,729
「ああ…熱い！」

182
00:16:37,140 --> 00:16:40,220
<i>注文してはいけないものを注文してしまいました...?</i>

183
00:16:42,650 --> 00:16:46,100
こちらが担々麺です
スープはありません。普通の辛さですよね？

184
00:16:51,580 --> 00:16:59,170
【汁なし担々麺】
「一口で四川スパイス
全身を駆け巡ります！」

185
00:17:06,700 --> 00:17:09,180
食べる前によく混ぜてお召し上がりください。

186
00:17:34,520 --> 00:17:36,810
<i>まあ... きっと死にはしないでしょう。</i>

187
00:17:46,390 --> 00:17:49,720
<i>うーん？おいしいです！</i>

188
00:18:09,770 --> 00:18:14,460
<i>うわぁ～！こ、これ...</i>

189
00:18:14,910 --> 00:18:16,220
暑いですよね？

190
00:18:16,750 --> 00:18:17,860
はい、はい。

191
00:18:18,200 --> 00:18:20,810
<i>舌がヒリヒリします...
しびれを感じ始めています!</i>

192
00:18:26,820 --> 00:18:30,260
<i>これは何ですか?負けてるよ
舌の感覚</i>

193
00:18:30,820 --> 00:18:32,970
水の味が違いますね。

194
00:18:37,300 --> 00:18:41,240
四川料理といえばトゲトゲです*。
(※四川山椒)

195
00:18:47,790 --> 00:18:51,210
<i>それでも、あなたはこう付け加えたと思います
とげのある灰が多すぎます!</i>

196
00:18:51,730 --> 00:18:55,240
<i>うわー！ご飯を注文しましょうか
辛さを和らげるには？</i>

197
00:18:56,770 --> 00:18:58,230
<i>しかしどういうわけか...</i>

198
00:18:58,400 --> 00:19:00,390
<i>箸を置くことができません。</i>

199
00:19:00,710 --> 00:19:02,980
<i>私はこのとげのある灰に酔っているのでしょうか？</i>

200
00:19:03,180 --> 00:19:06,180
<i>私の体が望んでいたのでしょう
今日の四川の辛さ...</i>

201
00:19:06,380 --> 00:19:07,930
<i>四川料理は完璧な選択でした!</i>

202
00:19:35,090 --> 00:19:37,040
<i>舌がしびれているような気がします...</i>

203
00:19:38,870 --> 00:19:43,130
<i>でも、行きたいのはわかります
戻って食べて、もう一度味わってください。</i>

204
00:19:59,410 --> 00:20:00,470
こんにちは。

205
00:20:00,800 --> 00:20:02,020
「こんにちは、井頭さん？」

206
00:20:02,270 --> 00:20:04,330
「不動産屋の西本です。」

207
00:20:04,540 --> 00:20:09,170
「すでに予約されている方がいらっしゃいます
先ほど案内した部屋です。」

208
00:20:09,171 --> 00:20:14,771
「そうですね、別のユニットが利用可能であれば、
連絡します。」

209
00:20:14,771 --> 00:20:19,580
<i>あのオフィスはそんなつもりではなかった。
忘れてください...</i>

210
00:20:22,980 --> 00:20:25,840
あまり来れないけど大丈夫？

211
00:20:29,549 --> 00:20:31,134
漫画『孤独のグルメ』を原作とした作品。
ストーリー：久住昌之美術：谷口ジロー

212
00:20:31,135 --> 00:20:32,446
脚本：田口善朗

213
00:20:32,447 --> 00:20:33,848
松重豊（井之頭五郎役）

214
00:20:33,848 --> 00:20:35,249
有賀 さつき（モデルルームマネージャー）

215
00:20:35,249 --> 00:20:36,650
下宮理穂子（モデルルームスタッフ）
安藤良治（中華料理店のウェイター役）

216
00:20:36,651 --> 00:20:38,251
監督:
蓬莱忠樹

217
00:20:38,252 --> 00:20:39,752
Music:
QUSUMI Masayuki, Pick and Lips,
SHAKE, KURIKI Ken, TODA Takahiro

218
00:20:39,753 --> 00:20:41,253
OP Song: "Jiro's Title"
Composed by: QUSUMI Masayuki

219
00:20:41,254 --> 00:20:42,754
Inogashira Goro's Theme Song: "Stay Alone"
Composer: QUSUMI Masayuki, FUKUMURA Satoshi

220
00:20:42,755 --> 00:20:44,255
ED Song: "Goro no 12PM"
Composer: QUSUMI Masayuki
Performed by: Denmi

221
00:20:44,256 --> 00:20:45,756
Producers: KAWAMURA Shoji,
YOSHIMI Takeshi, MIZOGUCHI Kenji

222
00:20:45,757 --> 00:20:47,257
Organizing and Planning:
ISEKI Hayato (TV Tokyo)

223
00:20:47,258 --> 00:20:48,758
Co-Production:
Kyodo TV

224
00:20:48,759 --> 00:20:50,759
This is a production of:
TV Tokyo

225
00:20:58,646 --> 00:20:59,964
著者の<i>久住昌之氏が来店します
番組が撮影された場所</i>

226
00:20:59,964 --> 00:21:04,032
<i>[「ふらっとクスミ」]
著者の久住昌之氏が来店します
番組が撮影された場所</i>

227
00:21:05,759 --> 00:21:11,960
<i>これから行くお店は、もちろんあなたのお店です
この番組で、中国家庭料理ヤンを見たばかりです。</i>

228
00:21:14,327 --> 00:21:16,231
番組で紹介されたものを注文してみるのもいいかもしれません。

229
00:21:16,232 --> 00:21:17,608
- すみません！
- はい！

230
00:21:17,609 --> 00:21:20,044
- 汁なし担々でお願いします。
- はい。

231
00:21:20,045 --> 00:21:25,091
- 辛さはお選びいただけますか？
- えっ…普通…食べたことないんですけど…。

232
00:21:25,092 --> 00:21:27,808
(「ヤン母さん」)
- 初めての場合は、レギュラーを選択する必要があります。
- それでは定期的にお願いします。

233
00:21:28,997 --> 00:21:31,026
辛さの判断方法が分かりません。

234
00:21:31,027 --> 00:21:35,273
メニューを見るのが好きです。

235
00:21:36,704 --> 00:21:40,394
『初めてのお客様にオススメです
普通の辛さ。」

236
00:21:40,395 --> 00:21:45,284
「トゲトゲをたくさん使っているんですが…」

237
00:21:45,285 --> 00:21:48,358
いいですね…私も読めません。

238
00:21:48,359 --> 00:21:49,631
【ヤンスペシャル…サラダ 600円】
（「すっきりとした味わい。ビールによく合います）」
それと中国の酒。」）

239
00:21:49,631 --> 00:21:51,770
どうやって注文すればいいのか分からない…
【ヤンスペシャル…サラダ 600円】
（「すっきりとした味わい。ビールによく合います）」
それと中国の酒。」）

240
00:21:51,770 --> 00:21:53,812
……読めないから。
（注：メニューの漢字は読みにくいです）

241
00:21:54,567 --> 00:21:56,838
- 「担々麺を2注文…」
・「辛さを選びますか？」

242
00:21:56,839 --> 00:21:58,039
ああ、彼女はまた同じことを言っています...

243
00:21:58,040 --> 00:22:00,359
- 「いつものホット...」
- 「以前にも食べたことがありますか？」
-「いいえ、してません。」

244
00:22:00,360 --> 00:22:06,908
彼女はいつもその質問をしなければなりません。

245
00:22:08,061 --> 00:22:13,021
<i>担々麺のキー食材
これはとげのある灰です。</i>

246
00:22:13,677 --> 00:22:20,894
<i>チリソース、胡麻だれを加えて混ぜる
ヤン特製ソースを作るための秘伝の家族ソース</i>

247
00:22:21,198 --> 00:22:26,455
<i>ソースの上に麺、肉、
ナッツと野菜を加えて料理を完成させます。</i>

248
00:22:27,075 --> 00:22:29,113
- お待たせしました。
- ありがとう。

249
00:22:30,252 --> 00:22:33,115
- よく混ぜてください。
- これはすごいですね！

250
00:22:33,115 --> 00:22:35,820
彼女はよく混ぜるように言った。

251
00:22:35,821 --> 00:22:39,521
【汁なし担々麺＝780円】
この麺はスパゲッティのようなものです。

252
00:22:39,522 --> 00:22:45,634
本当にスパゲッティみたいですね。

253
00:22:46,794 --> 00:22:49,089
<i>それで、味はどうですか?</i>

254
00:22:55,049 --> 00:22:56,390
すごい…

255
00:22:56,391 --> 00:22:57,984
本当にトゲトゲの味がするんです…。

256
00:22:57,985 --> 00:23:01,822
うわー、本当に。

257
00:23:01,823 --> 00:23:05,488
この辛さは何か
これまで味わったことはありませんでした。

258
00:23:06,384 --> 00:23:11,439
唐辛子とはまた違った辛さです
カレー。 It's definitely a spiciness of prickly ash.

259
00:23:11,440 --> 00:23:14,930
辛いけどもっと食べたくなる。

260
00:23:15,803 --> 00:23:18,371
- 四川省の食べ物はこんなに辛いのですか？
- はい、そうです。

261
00:23:18,372 --> 00:23:24,841
- 全て「マ～とラ～」がベースになっています。
―「ま～」って何ですか？
・「ま～」はピンとくる感じを表します…。

262
00:23:25,163 --> 00:23:27,094
- 四川では...
- ああ、なるほど、麻婆豆腐とか。

263
00:23:27,095 --> 00:23:29,430
- はい、はい。
- なるほど。
- 感覚が麻痺しています...

264
00:23:29,431 --> 00:23:34,059
―こんなに辛いんですか？
- これは普通の辛さです...

265
00:23:34,060 --> 00:23:36,813
...マイルドに保ちます。
- これは穏やかですか？

266
00:23:37,151 --> 00:23:42,659
- じゃあ、そっちのほうが辛いですか？
- はい、本当にヒリヒリするのを感じます...
辛さも我慢できません。

267
00:23:43,706 --> 00:23:47,287
<i>四川料理が知られている
その辛さと味のため</i>

268
00:23:49,465 --> 00:23:50,821
うわー！

269
00:23:50,822 --> 00:23:56,046
水の味が本当に違います。

270
00:23:56,047 --> 00:23:57,980
水・・・水には味があるみたいですね。

271
00:24:01,893 --> 00:24:05,968
<i>ぜひこの辛さに挑戦してみてください。</i>

272
00:24:05,969 --> 00:24:08,169
翻訳:
アースカラーズ（ドラマ）
だんぶり（ミニコーナー）

273
00:24:08,370 --> 00:24:10,570
編集と細かいタイミング:
アースカラー

274
00:24:10,771 --> 00:24:12,971
スポット翻訳者と QC:
だんぶり

275
00:24:13,272 --> 00:24:15,572
特別な感謝:
\( -o _ o- )/、フルランス

276
00:24:16,588 --> 00:24:22,216
次回は～孤独のグルメ～
エピソード4：「静岡おでんの」
千葉県浦安市」

277
00:24:22,217 --> 00:24:23,417
乞うご期待。

278
00:24:23,418 --> 00:24:24,818
<i>ご覧いただきありがとうございます~!</i>


